Mousse de Chocolate

Por: Sílvia Penacho

Os amantes de chocolate terão uma refeição com final feliz se à sobremesa lhes for servida uma mousse de chocolate.
O segredo desta receita está na escolha do chocolate. Deve optar sempre por um bom chocolate!
Deixo-vos uma receita simples de confecionar que já faço há muitos anos e que tem sucesso garantido.